госсэс
  •  
  • Москва и область
  • +7 (495) 125-18-11
  • gosses@list.ru

Об участии в заседании Комитета Комиссии «Кодекс Алиментариус» по пищевым добавкам

Российская делегация приняла участие в 51-м заседании Комитета Комиссии «Кодекс Алиментариус» по пищевым добавкам (далее – Комитет), которое проходило в период с 25 по 29 марта 2019 в г. Цзинань (Китайская Народная Республика).

В ходе дискуссий, прошедших в рамках Комитета, российская позиция учтена в ряде вопросов, включая:

— возможность использования в порошкообразных формах пряностей антислеживающих агентов только с целью сохранения их сыпучих свойств в соответствии с технологической необходимостью;

— запрет использования в пищевой промышленности пищевых добавок: Красный 2G (Red 2G — INS 128) и Дикрахмалглицерин (Distarch glycerol — INS 1411).

Комитет принял решение об организации работы по пересмотру и оценке рисков использования максимально допустимых уровней использования нитратов и нитритов в различных категориях пищевых продуктов с учетом их поступления из различных источников.

Стоит особо отметить решение Комитета о включении в стандарты на мед, сахар-песок (за исключением сахарной пудры), минеральные питьевые воды ссылки «Использование пищевых добавок в этой пищевой продукции не разрешено».

При активном участии российских специалистов продолжена работа по унификации требований пищевых добавок в стандартах на отдельные виды пищевых продуктов и в Основном стандарте на пищевые добавки (CAC 192-1995).

С подробным отчётом о состоявшемся заседании можно будет ознакомиться на официальном сайте Комиссии «Кодекс Алиментариус».

Источник роспотребнадзор

САНЭПИДЕМСТАНЦИЯ

Уничтожение клопов, тараканов, крыс, плесени в квартирах и частных домах.

+7 (495) 125-18-11
СВАО СЗАО САО ЦАО
ЗАО ВАО ЮАО ЮЗАО
ЮВАО Троицкий Зеленоградский Новомосковский
Балашиха Подольск Химки Королёв
Мытищи Люблино Одинцово Видное
Долгопрудный Домодедово Лосино‑Петровский Люберцы
Пушкино Реутов Электросталь Щёлково
Серпухов Ступино Дмитров Ивантеевка
Орехово‑Зуево Ногинск Лобня Железнодорожный
Березники Климовск Электрогорск Капотня
Лыткарино Красногорск Сергиев‑Посад Фрязино
Электроугли Павловский‑Посад Кубинка Северный
Апрелевка Горки‑Ленинские Обухово Жуковский
Старая Купавна

ГОС СЭС - официальный сайт санэпидемстанции Москвы 2025 г.

Call Now Button