Строгий ветеринарный контроль продукции обеспечат на ярмарках выходного дня в Москве

В Москве к концу этого года будет работать свыше 60 торговых площадок, где горожане смогут купить высококачественную сельхозпродукцию отечественного производства по доступным ценам. Там осуществят ветеринарный контроль продукции.

Уже открыты 44 межрегиональные ярмарки.

На торговых площадках столицы представлена продукция из 42 регионов России.

На всех столичных ярмарках выходного дня, где жители столицы могут приобрести мясную, рыбную и молочную продукцию, фрукты, ягоды, овощи и мед, будет установлен жесткий контроль качества товаров. На 65 ярмарочных площадках будет работать 18 передвижных лабораторий, что позволит прямо на месте провести все необходимые исследования.

— 70 столичных специалистов будут проводить ветеринарно-санитарную экспертизу на ярмарках выходного дня. Это необходимо для того, чтобы на прилавки попадала только безопасная продукция. Кроме того, ветеринарные врачи проводят аналогичные экспертизы на протяжении всего года на рынках Москвы. Такая комплексная работа позволяет заботиться о безопасности и здоровье жителей столицы, — рассказал председатель Комитета ветеринарии города Москвы Алексей Сауткин.

В прошлом году на столичных ярмарках эксперты проверили более девяти тысяч тонн продукции и выполнили более 500 тысяч лабораторных исследований.

Источник